「空気で答えを出す会社」ダイキンが考える空気の価値について

座長

石井　良昌（日本大学松戸歯学部 口腔外科学講座）

演者

石井　克典（ダイキン工業株式会社）

しなやかな人間関係を作る方法（仮）

座長

千葉　正博（昭和大学薬学部臨床薬学講座臨床栄養代謝学部門）

演者

碓井　真史（新潟青陵大学大学院臨床心理学研究科）

水分摂取と健康について

座長

谷口　英喜（済生会横浜市東部病院患者支援センター）

演者

中村　友美（サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社 研究部）

リハビリテーション・栄養・口腔連携体制加算における管理栄養士の役割

座長

齋藤　恵子（多摩小金井認定栄養ケア・ステーション）

古田　雅　（東邦大学医療センター大森病院栄養部）

演者

管理栄養士に知っていてほしい口腔アセスメント

光永　幸代（横浜市立大学大学院医学研究科顎顔面口腔機能制御学）

リハビリテーション・栄養・口腔連携体制加算における管理栄養士の役割

齊藤　大蔵（株式会社Nutrition Laboratory）

当院におけるリハビリテーション・栄養・口腔連携体制加算開始における課題と現状

佐々木　佳奈恵（日本赤十字社武蔵野赤十字病院医療技術部栄養課）

リハビリテーション・栄養・口腔連携体制加算の取り組みの現状

鈴木　綾華（IMSグループ医療法人社団明芳会板橋中央総合病院）

薬剤師から栄養治療において伝えたいこと

座長

飯田　純一（社会福祉法人 恩賜財団 済生会横浜市南部病院）

演者

経腸栄養は誰の仕事か？ 薬剤師が関わる意義と実践

熊木　良太（昭和医科大学大学院薬学研究科社会薬学分野）

薬剤師から栄養治療において伝えたいこと「静脈栄養」

平間　盛吾（社会福祉法人 恩賜財団 済生会横浜市南部病院）

薬と栄養のクロスロード 〜低栄養を防ぐためにできること〜薬剤と低栄養の知られざる関係

小瀬　英司（順天堂大学医学部附属順天堂医院薬剤部 / 順天堂大学 薬学部）

サルコペニアとフレイル予防に挑む！臨床推論で深める看護師だからできる栄養ケア〜患者の“なぜ”を紐解き、“どうする”を導く看護の力〜

座長

神田　由佳（LIC訪問看護リハビリステーション）

森　　みさ子（聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院）

演者

若林　秀隆（東京女子医科大学病院リハビリテーション科）

牧　　宏樹（甲府市地域医療センター救急調剤薬局）

黒沢　勝彦（LIC訪問看護リハビリステーション）

多職種連携で取り組む包括的オーラルフレイル対策

座長

太田　嘉英（東海大学医学部外科学系口腔外科学領域）

演者

松尾　浩一郎（東京科学大学 地域・福祉口腔機能管理学分野）

齊藤　大蔵（株式会社Nutrition Laboratory）

食べる楽しみをいつまでも～美味しく，安全な嚥下調整食を展望する～

座長

大久保　正彦（日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック）

演者

谷口　裕重（朝日大学 歯学部 口腔病態医療学講座 摂食嚥下リハビリテーション学/朝日大学大学院 歯学研究科）

大規模災害がもたらした口腔と食生活の変化 ～噛むことから考える栄養と災害フレイル予防～

座長

石井　良昌（日本大学松戸歯学部 口腔外科学講座）

演者

長谷　剛志（公立能登総合病院　歯科口腔外科）

貯筋の大切さと栄養管理～周術期から在宅に至るまで～

座長

光永　幸代（横浜市立大学大学院医学研究科顎顔面口腔機能制御学）

演者

備えあれば憂いなし～貯筋がもたらす周術期アウトカムへの恩恵～

松井　亮太（金沢大学附属病院　消化管外科）

嚥下調整食の栄養維持を美味しくアップデート～ペースト食の新調理「加水ゼロ式調理法」～

在川　一平（株式会社フードケア　開発企画部門　マーケティング課）

座長

神田　由佳（LIC訪問看護リハビリステーション）

演者

川畑　亜加里（聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院）

ガイドラインだけでは語れない：作成したレビューとともに読み解く日本版重症患者の栄養療法の全体像

座長

佐川　まさの（東京女子医科大学附属足立医療センター 外科）

演者

吉田　稔　（国立病院機構本部 総合研究センター診療情報分析部）